mobiilisti_logo_pienin.jpg
ESR_logo_pieni.jpgvipuvoimaaEU_pieni.jpg

Opettajan tuottamaa mobiilimateriaalia kokkiopiskelijoille Omnian aikuisopistossa

Toteuttaja: Kouluttaja/Tutkintovastaava Mika Jaakola
Koulutusala: Matkailu-, ravitsemis- ja talousala, hotelli-, ravintola- ja cateringalan pt

Tavoite ja toteutussuunnitelma:


Tavoitteena oli tuottaa mobiililaitteen avulla mobiilisti helposti tavoitettavaa opetus- / oppimismateriaalia kokiksi opiskeleville. Laite oli kouluttajan mukana tunneilla. Kouluttaja näytti, miten prosessi toteutetaan ja joku opiskelijoista kuvasi sen. Annosruokien valmistuksen orientointi-/markkinointivideon kouluttaja tuotti iMovien trailer-pohjaan.

Laitteet ja sovellukset:


iPad ja iMovie -sovellus

Toteutuksia:


Videot, jotka voitiin kuvata, muokata ja linkittää suoraan YouTubeen, wikiin ja Moodleen samalla laitteella.





Annosruokakurssin kuvia, jotka voitiin kuvata ja linkittää suoraan wikiin ja Moodleen samalla laitteella.

annos1.jpg
annos2.jpg
annos3.jpg
annos4.jpg
annos5.jpg
annos7.jpg
annos9.jpg
annos12.jpg

annos6.jpg
annos11.jpg